سهم ماهی در سفره سبزواری‌ها افزایش یافت
با اجرای برنامه‌های آموزشی و ترویجی سرانه مصرف ماهی در سبزوار از ۶ کیلوگرم به هشت کیلوگرم در سال افزایش یافته است.
مدیر جهاد کشاورزی سبزوار روز جمعه با اشاره به فواید مصرف ماهی و اینکه این شهرستان قطب تولید شیلات خراسان رضوی است گفت: دسترسی آسان به مراکز تولید و فروش ماهی و آشنایی با فواید آبزیان، مصرف آن را در سبد غذایی خانواده‌ها افزایش داده است.
منصور برغمدی افزود: میانگین سرانه مصرف ماهی در جهان بیش از ۲۰ کیلوگرم و میانگین کشوری آن ۱۱ کیلو گرم در سال است که می‌توان با فرهنگ سازی سرانه مصرف آبزیان را در خانواده‌ها افزایش داد.
وی ادامه داد: شهرستان سبزوار با تولید سالانه سه هزار و ۲۰۰ تن ماهی سردابی و گرمابی یک سوم تولید ماهی خراسان رضوی و رتبه نخست را در این استان دارد.
وی گفت: در ۱۵۷ مرکز دو منظوره کشاورزی شهرستان سبزوار انواع گونه‌های گرمابی و سردابی ماهی شامل آمور سفید پرورشی، کپور و قزل آلای رنگین کمان تولید می‌شود.
ساير اخبار در موضوع «اجتماعی»:
• ۲۱۲ پرونده تجاوز به منابع طبیعی در سبزوار تشکیل شد
• اورژانس غرب خراسان در نوروز ۳۴ هزار بیمار را پذیرش کرد
• بازگرداندن یک میلیارد ریال وجه کلاهبرداری شده به مالباخته سبزواری
• بیش از چهار هزار وعده غذا بین نیازمندان جغتای خراسان توزیع شد
• حامیان ۷۷ میلیارد ریال به یتیمان سبزوار کمک کردند
نظرات شما
0 نظر در صف تاييد است.
